jeudi 16 janvier 2014

Salade vitaminée : fruit et légume de saison !


Voici une idée de salade sucrée/salée pleine de vitamines et avec des fruits et légumes de saison !

Il vous faudra quelques kiwis et des carottes.
J'y ai ajouté des noix, des graines de lin, de courges, des pignons et graines de tournesol. Un filet d'huile d'olive, du sel et c'est prêt !
Le kiwi va donner une acidité très agréable au mélange.

La prochaine fois j'essayerai en rappant les carottes, et avec du balsamique au lieu de l'huile d'olive ! Je vous dirai !


Bon appétit !

lundi 13 janvier 2014

Coups de coeur #4


Joseph Arthur - Saint of impossible causes (acoustique)

Quel plaisir de retrouver Joseph Arthur et sa voix reconnaissable entre 1000 ! Depuis la superbe chanson "Redemption's son" sortie en 2002, et que j'ai écouté en boucle dans sa version acoustique, j'avoue ne pas avoir cherché à découvrir d'autres titres. Pourquoi ? Aucune idée... Je crois que je préfère l'écouter en acoustique et en live ! Beaucoup plus d'émotion et de nuances !
C'est grâce à cette vidéo tournée par 3emegauche, que je retrouve les émotions de l'époque, et j'ai désormais une seconde chanson à écouter en boucle ! j'adore, j'adore !

 
Petit cadeau, la version acoustique de Redemption's Son : (Sachez que Monsieur Joseph Arthur ne m'a pas rendu la tâche facile car toutes ses versions acoustique sont différentes ! Voici la vidéo qui se rapproche le plus de celle que j'écoutais il y a quelques années !)
 

Si vous voulez poursuivre la (re)découverte, il y a également la chanson "In the Sun" (2000) qui fait partie de ses plus connues !


Le thé vert


Et d'ailleurs, quoi de mieux que d'écouter ces chansons avec un thé à la main (oh le clichééé) ! Je bois une certaine quantité de thé en hiver, mais j'aime particulièrement le thé vert ! Parmi ses bienfaits : Il est riche en vitamine C, il participe à l'hygiène buccodentaire, ralenti le vieillissement cellulaire et aide à diminuer le cholestérol ! Pour profiter aux mieux de ses propriétés, il est conseillé d'en boire au moins deux tasses par jour !


Senteurs d'intérieur


J'ai craqué sur le coffret de senteurs Durance "Au pied du sapin". J'avais déjà acheté la bougie l'hiver dernier et avais adoré ! Comme son nom l'indique, ça sent le sapin. L'odeur est boisée, fraîche et chaleureuse. Parfait pour le froid qui nous attend !
(PS : Faisant parti de la collection éphémère de Noël, le coffret est soldés).


Coutume


Un bon café, un petit goûter ? Essayez le Coutume café ! Les grains sont sélectionnés par les patrons et torréfiés au sein même de l'établissement. Ils font également des brunchs et déjeuners.

Coutume : 7 Rue de Babylone, 75007 Paris www.facebook.com/Coutume