Un velouté de chou fleur et pomme de terre, très gourmand et goûtu !
Dans une grande casserole mettre :
- 850ml d'eau
- 1 chou fleur
- 3 grosses pommes de terre
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- Du paprika (2càc)
- De l'origan (2càs)
Laissez cuire tout cela jusqu'à ce que les pommes de terres et le chou fleur soient cuits, puis mixez directement dans la casserole avec un mixeur plongeant. Ajoutez 3 cuillères à soupe de crème fraîche puis 50g de beurre, remuez, et dégustez !
Bon appétit !
A bientôt sur VagabOnde(s)... !
Laissez cuire tout cela jusqu'à ce que les pommes de terres et le chou fleur soient cuits, puis mixez directement dans la casserole avec un mixeur plongeant. Ajoutez 3 cuillères à soupe de crème fraîche puis 50g de beurre, remuez, et dégustez !
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